Eissalon in Wien: Die Neuen

Was 2014 Burger-Restaurants waren, sind 2015 Eissalons. Gefühlt eröffnet in Wien derzeit fast jede Woche ein neues Eisgeschäft – von der Vintage-Eisboutique bis zum Eissalon für experimentierfreudige Genießer. Mit Susi behältst du den Überblick: Wir stellen dir die besten Eis-Neueröffnungen vor.

Authentisch

Gelateria Romana. Gerade erst eröffnet wurde der Eissalon Gelateria Romana in der Stiftgasse. Seit 13. Juni kannst du in der ersten Wiener Filiale der italienischen Eiskette traditionelle Eissorten nach Original-Rezepten aus Italien genießen. Wie wäre es zum Beispiel mit den Sorten Haselnuss-Meringe, Piemont-Kastaniencreme oder weiße Melone?

Vintage

Gefrorenes – Eis wie damals. Gleich zwei Filialen hat Neueinsteiger Gefrorenes 2015 in Wien eröffnet. Im April wurde der erste Standort in der Währinger Straße 12 eingeweiht, im Mai folgte Eissalon Nummer 2 in 1180 Wien. Produziert wird „wie damals“ und mit natürlichen Zutaten. Unter den Eissorten finden sich etwa Maroni, Sachertorte oder Apfelstrudel, zu jedem Eis gibt´s eine knusprige Gefrorenes-Waffel.

Außergewöhnlich

Schelato. Du probierst gerne neue Eissorten aus? Dann solltest du unbedingt bei Schelato vorbeischauen. Der Eissalon in der Lerchenfelder Straße wurde im März eröffnet. Hier wird mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen experimentiert. Probiere zum Beispiel Olivenkaramell, Avocado oder Ananas-Cayenne.

Modern

Leones Gelato. Jung, modern, frisch. Der Eissalon Leones Gelato passt richtig gut in den hippen 8. Bezirk. Das Eis wird nach italienischen Rezepten und aus natürlichen Zutaten hergestellt. Was das Angebot angeht, findest du bei Leones Gelato vor allem Klassiker: Kaffee, Mascarpone oder Kirsche sorgen für Erfrischung.

Vegan

Veganista. Die beiden Schwestern hinter dem Eissalon Veganista haben immer wieder Neuigkeiten für uns. Nach zwei Eissalons und einem Buch, gibt es seit Anfang Juli den ersten Veganista Ice Cream Pop up Store in der Wiener Innenstadt. Im Angebot sind wechselnde Sorten wie Tonkabohne, Himbeere oder Peanut Butter.

Die besten Eissalons in Wien? Findest du in unserer Top 10 Eis in Wien >>

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