XXL Brünner Stadl

Ein gutes Gefühl wenn man wieder einmal vor dem XXL Brünner Stadl steht - außer man hat nicht reserviert, denn spontan einen freien Tisch zu ergattern ist vor allem am Wochenende reine Glückssache. Der Raucherbereich ist, obwohl ca 50 Personen Platz finden, meistens zuerst ausgebucht - im Sommer verbessert sich das allerdings durch den großen, ruhig gelegenen Schanigarten. Das Servicepersonal ist immer freundlich und aufmerksam, die Chefin steht meist jeden Tag selbst in der Küche und sorgt für ein gleichbleibend hohes Niveau bei der Qualität der Speisen. Die Portionen sind sehr großzügig bemessen – hungrig verlässt sicher niemand das Lokal.
Auf der hübschen Speisekarte, schaut aus wie ein Bilderbuch, findet man neben typischen österreichischen Gerichten (wie Specklinsen, gebackenes Surschnitzerl oder geröstete Knödel) aber auch besonders große XXL Speisen wie zB 1 Meter Currywurst, 1 kg Chicken Wings, 1 Meter Spareribs, Wiener Schnitzelplatte mit ca 1 kg, oder die heißen Schlachtplatten ab 6 Personen, knusprige, hintere XXL Stelze mit Kren und Senf, mit ca 2 kg...usw. Hier verläßt niemand hungrig das Lokal. XXL Speisen zu kleinen Preisen ! Gefragt sind auch die saisonalen Angebote: wie zB das Martinigansl, Wild, Bärlauch, Spargel, Schwammerl - Pilze. Die Standardkarte enthält viele Klassiker, besonders das Wiener Schnitzel, der Zwiebelrostbraten, die gegrillte Forelle, und die köstlichen Blunzengröstl sind sehr zu empfehlen. Als Abschluß sind noch die Desserts erwähnenswert – die immer frisch zubereiteten 4 versch. Palatschinken - Variationen sind unschlagbar, aber auch Eismarillenknödel, warmer Apfelstrudel, oder Mohr im Hemd sind ein Genuss.
Resümee: Das Speisenangebot bietet für jeden Etwas, es werden überwiegend heimische, frische und hochwertige Zutaten verarbeitet – also bodenständige österreichische Küche auf höchstem Niveau. Dafür wurde dem Stadl das AMA Gastrosiegel verliehen. Kreditkarten werden gerne akzeptiert!
Hier freut man sich, wenn man wieder Zeit hat, das XXL Restaurant Brünner Stadl, zu besuchen. Auch Kinder und Hunde sind da willkommen.